Madde 5 — Ürün özellikleri

MADDE 5 – (1) Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerin özellikleri aşağıda verilmiştir:

a) Ürünler, kendine has tat, koku, görünüm ve yapıda olmalıdır.

b) Ürünlerde tuz ve su dışında kalan kısmın en az 2/3’ü yağ olmalıdır.

c) Ürünlere ait yağ oranları Ekte verilmiştir.

Katkı maddeleri