Madde 8 — Beslenmeye dahil edilecekler

MADDE 8 – (1) Hasta beslenmesinin; beslenmeden beklenen faydayı azami ölçüde sağlayacak şekilde, süratli, ekonomik, düzenli ve hesap denetlemesine dayanak oluşturacak biçimde yapılabilmesi için gerekli her türlü tedbir alınır.

(2) Her servis bünyesinde hangi hastanın ne tür beslenmeye tabi olacağı günlük hasta besleme bildirim çizelgesinde belirtilir. Hazırlanan bu çizelge servis sorumlu doktoru, hemşiresi ve diyetisyeni tarafından imzalanır. Diyetisyen ve/veya hemşirenin bulunmadığı yataklı tedavi yerlerinde sorumlu doktorun imzası yeterlidir. Servislerde hazırlanan çizelgeler görevlendirilen bir personel tarafından birleştirilmiş günlük hasta besleme bildirim çizelgesi oluşturmak üzere baştabipliğe gönderilir. Baştabipliğin onayından sonra beslenmeden sorumlu ilgili ikmal birimine teslim edilir.

(3) Beslenmeden sorumlu ilgili ikmal birimine gönderilen bildirimden sonra, yatan veya taburcu olan hastaların bilgileri de ayrı bir liste ile aynı birime iletilerek gerekli işlemler yapılır.

(4) İkinci ve üçüncü fıkralardaki bilgilerin düzenlenmesi için gerekli olan günlük normal hasta yemek çizelgesi, günlük diyet hasta yemek çizelgesi, hasta yemek çizelge özeti, aylık yemek çizelge özeti ve gerekli diğer formlar ile formların doldurulmasına ilişkin açıklamalar hazırlanacak müşterek yönergede belirtilir.

Normal yemek bedeli