Madde 10 — Ambalajlama ve etiketleme-işaretleme

MADDE 10 – (1) Bu Tebliğ kapsamındaki ürünler; Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Ambalajlama ve Etiketleme-İşaretleme Bölümü ile 25/8/2002 tarihli ve 24857 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi-Gıda Maddelerinin Genel Etiketleme ve Beslenme Yönünden Etiketleme Kuralları Tebliği’nde yer alan hükümlere uygun olmalıdır. Bunun yanı sıra aşağıdaki kurallara da uyulmalıdır.

a) EK-1’de verilen ürün adları sadece burada belirtilen ürünler için geçerli olup ürünlerin ticarette tanıtılmaları amacıyla kullanılmalıdır. Bu isimler uygun olması halinde ayrıca “macun” veya “macun halinde” veya “sıvı” veya “sıvı halinde” ifadeleriyle de desteklenebilir. Ayrıca sıvı haldeki hindiba ekstraktında hindiba esaslı kuru maddenin ağırlığı % 45’in üstünde olması halinde ürün adının yanı sıra “konsantre” ifadesi kullanılacaktır.

b) Sıvı haldeki hindiba ekstraktında kullanılan şeker türlerinin adları etiket üzerinde ‘…. lı’  ‘....ile hazırlanmıştır’ , ‘.... ilaveli’ , veya ‘….ile kavrulmuştur ’ ifadeleri ile birlikte kullanılmalıdır. Bu ifade ürün ismi ile aynı yüzde olmalıdır.

c) Macun ve sıvı haldeki hindiba ekstraktında minimum hindiba esaslı kuru madde miktarı belirtilecektir. Bu maddelerin miktarı son ürünün ağırlığına göre yüzde ile ifade edilmelidir.

Taşıma ve depolama