Cumhurbaşkanlığı Yönetmeliği · 16138
Madde 1 — Amaç
Madde 1 — Amaç
Madde 2 ›
MADDE 1 – (1) Bu Yönetmeliğin amacı; gıda üretim ve perakende işyerlerinde kızartmada kullanılmakta olan katı ve sıvı yağların resmi kontrollerindeki özel hijyen gerekliliklerini belirlemektir.
Kapsam