Madde 410 — Bozaya hariçten un, sair nışai maddeleri, glikoz katılması yasaktır.

Madde 410 – Bozada mecmu şeker miktarı sakkaroz hesabiyle % 15 gramdan az, asidite derecesi veznen % 4 den fazla olmamalıdır.

KISIM: XI

Şeker, Şekercilik Mamulatı ve Şekerle Yapılan Yenilecek ve

İçilecekler Hakkında Müşterek Hükümler