Madde 41

Madde 41 – (Değişik: 6/3/1980 - 8/525 K.)

İnsan gıdası olarak kullanılacak süt tozlarında erime oranı, püskürtma yöntemiyle yapılanlarda % 98, silindir yöntemiyle yapılanlarda % 85 den aşağı olmayacaktır.